台湾家庭料理青葉で食べたあと
次に向かったのは立ち飲み屋さん
だけどどうしても餃子が食べたくなり
立ち飲みはそうそうに退散して
餃子目指して放浪
お目当てのお店が閉まっていたので
南京町で行列ができていた
元祖ぎょうざ苑さんに初訪問することに
餃子だけじゃなくジャジャ麺なんてのもある!
これは予定外ですが食べてみなくては!!
まずは水餃子
つるんっとした口当たりの水餃子
熱々だけど箸がすすみます
続いてジャジャ麺
写真を見て注文したのに思ってた感じじゃなく
勝手に韓国のジャージャー麺と思い込んでたことに気づく
だけどこちらの平麺でお野菜たっぷりな方が好み
混ぜるとこんな感じ
むち〜っとした食感に
ピリ辛肉味噌とお野菜がからまって美味
お目当ての焼き餃子
皮をバリっと焼き上げられています
味噌だれをたっぷりつけて
一口でパクリ
口の中が熱くて火傷しそうだけど
がまんができず次の一口をパクリ
もう3軒目なのにまだまだ食べらるおいしさでした
☆お店情報☆
店名元祖 ぎょうざ苑 神戸南京町・中華街店
それではまた口の口福でお会いしましょう!
最後までご覧いただきありがとうございます♪
ぽちっと応援していただけると励みになります!
よろしくお願いします☆
にほんブログ村
/ みなさまよい一日を! それではまた(●´ω`●) \
コメント
流石の味噌ダレ😁
ジャージャー麺、盛岡のじゃじゃ麺がこんな感じだったような気がします。
どこかに共通点があるんだろーか。
盛岡のじゃじゃ麺、聞いたことはありましたがどんな感じなのでしょう?と調べてみたら
肉味噌に平麺という共通点がありました。(お店によって麺はうどんタイプもあるようですが)