梅雨なのにしっかり太陽がさんさんと照りつけるお昼時に伺ったのが
神戸元町にある【手打ちそば処卓】さんへ。
初めて入るお店でも一人で入れるようになったのはいつの頃からだろう。
入口前にあるメニューを確認し、いざ突入。
店内は落ち着いた雰囲気。開店からそんなに時間は経っていないのにすでにお客様でいっぱい。
ちょうど空いていた一席にすべりこみセーフ!
店内に入ってからもメニューを吟味。
お蕎麦って何気にお高いですよね?
季節メニューのすだち蕎麦や天ぷら蕎麦に惹かれつつも注文したのは平日限定のお昼のセットメニューから「温玉天かすそば(冷)」をチョイス。
お昼のセットには、季節のごはん(小)または いなりごはん(2個)に小鉢がつきます。
お出汁が好きなので普段なら温かいお蕎麦を食べるのですが、なにしろもう夏のように暑い日。
冷たいお蕎麦で体をクールダウンさせよう。
お蕎麦はシロとクロのどちらかを選ぶことができ、クロでお願いしました。
確かクロは、蕎麦の殻のまま挽いたお蕎麦だそうです。
細めのお蕎麦なのに、しっかりとこしがあってつるつるとお箸が進みます。
どちらかというとお蕎麦よりもおうどん派で、冷やしよりも温かいほうが好きなのですが、
これは本当においしくてあっという間に食べ終えてしまいました。
次は、季節メニューのすだち蕎麦を食べてみたいです。
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