以前から友人がおいしいと絶賛していたお店
西明石にあるイタリアレストランmaggi
なかなか伺えずにいたのですが、
歯科定期健診の帰りにランチにお伺いしてきました。
いつもなら朝一の時間帯に定期健診の予約をするのですが
土曜の朝一の時間は、すでに予約が埋まっていて
ちょうどお昼の時間帯の予約になっていたので
ランチのお店を探していて
お友達おススメのお店が近くだと思い出して訪問！
ランチにはコーヒーサービスがあるのね、うれしい(●´ω｀●)
どのパスタもおいしそうだけど・・・
今回はスパゲティカルボナーラにしてみましょう！
カルボナーラ 1,000円（税込み）
カルボナーラの上のチーズは
目の前でチーズを削ってたっぷりとかけてくださいました～
では早速いただきます！
カルボナーラの濃厚さが今まで食べた
カルボナーラの中でも
ダントツに濃厚な風味
と言ってもあまりパスタを食べることがないので
数少ない食べた中でもですが😓
麺は固めの茹で加減です
ん！？？芯が残ってる！！？？
茹で加減があまいのか？と思ったのですが
これがアルデンテっていうやつか💦
好みとしてはもう少し芯の残りが少ないほうがすきかな
食べ始めは少し固めだなと思っていた麺も
食べ進めているとだんだんと
芯の残りが少なくなってきて
ちょうどよい固さになってきました
食後には珈琲とクッキーのサービス
珈琲とサックリとした歯触りの一口クッキーで
まったりと過ごさせていただきました
☆お店情報☆
店名：maggi
それではまた口の口福でお会いしましょう！
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／ みなさまよい一日を！ それではまた(●´ω｀●) ＼
コメント
お洒落なお店。西明石まで走って行っても、夏場は入れそうにありません。
芯のある麺類は苦手です。
名古屋の山本屋の味噌煮込みうどんみたい。
夏場に西明石まで走ってくると
食べる気力がなさそうです😓