創業1981年のレーブドゥシェフ。
ということは創業からもう30年!!
もはや老舗洋菓子店ですね。
地元でロールケーキを買うなら、
「くるみや」か「レーブドゥシェル」の2択になるのですが
今回はレーブドゥシェフの純生ロールケーキを。
純生ロールケーキ 1,100円(税込み)
北海道産の生乳を原料にしたフレッシュクリームを使用されているそうです。
時々、無性に食べたくなるロールケーキ。
たかがロールケーキ、されどロールケーキ。
なんてことないシンプルなケーキなだけに
素材や作り手の技術で味に大きな差が出そう。
しっとりとしつつもふわっとしたロールケーキに
なめらかな生クリーム。
安定したおいしさのロールケーキでほっこりとしたおやつタイムでした。
☆お店情報☆
店名:レーブドゥシェフ
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