ホテルでチェックインしてすぐに向かうは
青森駅前にある『お食事処おさない』

開店時間は午後4時
凍った道をおそるおそる歩きつつお店に到着したのが
開店10分前
そのままお店のショーケースを見ながら待っていると
どんどんと後ろに列が出来てきました
入る前から人気店なのが伝わってきます

開店時間になり着席
すぐに満席となり外にはまだまだ列があり
早めにきて正解でした
メニューは豊富だったのですが
心惹かれたページはこちら


今回旅行に来るまで知らなかったのですが
青森は帆立も有名なんですね〜
大好きなホタテをどんな料理で頂こうかと相談して決めたのが
ほたてフライ定食 1,390円

揚げたての大粒なほたてフライが4個

熱々は衣のさっくり感のあとに
ほたてのふっくら感にじゅんわりと旨味が広がります
続いて、青森の郷土料理の
ほたて貝焼みそ定食 1,100円

ほたてと卵と味噌で焼いて
旨味がどこまでも出てくる組み合わせ
こっそりと雲丹も乗ってこのお値段でいただける幸せ

追加で、天然ひらめ刺身 450円と
白子の旨煮は金額を失念しました

新鮮なひらめのお刺身がこのお値段で食べれる驚き
旨煮もちょうど良い火のとおり加減で
お口の中でとろ〜っととろけます
どのお品も美味しく近所に欲しい定食屋さんです
☆お店情報☆
店名:お食事処おさない
それではまた次の口福でお会いしましょう!
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