大満足なホテル アゴーラ金沢 ～金沢Trip2022.1③～から続いています
以前から金沢おでんが食べたい！とご所望の姉
ホテルですこしゆっくりした後は、姉の食べたい欲求を満たすため
金沢おでんのお店赤玉さんへ向かいます。
お店は予約していたので並ぶことなく入れましたが
何組かのお客様がウェイティングされていました
おでんのネタがたくさんあってどれにしようかな( *´艸｀)
お互いに食べたい物をオーダー
車麩、ロールキャベツ、湯葉、えび真丈
車麩は、お出汁がたっぷりしみ込んでいておいしい！
湯葉は、お出汁がしみこみつつもしっかりしていました
えび真丈は、ねっちりとした食感で食べ応えありです。
まだまだ食べましょう～
伝統の味の牛すじ煮込み（一人盛）
こちらは煮込んでトロトロになった牛すじで美味！
一人盛でもボリュームがありました
やはりおでんといえば玉子
これははずせません！安定した美味しさ
白エビの唐揚げ
北陸にきたら食べないわけにはいきません
ほぼ素揚げで薄味で食べやすい！
うん、間違いない美味しさです
ネーミングに惹かれ頼んだ
創業から続く赤玉の定番 元祖湯豆腐
こちらのお出汁がめっちゃ美味しかったのです！
この美味しさをもっと味わおうと追加したのが
焼きおにぎりです
三分の一はそのままいただいて
残りの焼きおにぎりに元祖湯豆腐のお出汁を
たっぷりとしみ込ませてお茶漬け風に
ん～おいしい～！
初めての金沢おでん
満喫して一日目の旅の終了です
☆お店情報☆
店名：赤玉本店
～金沢Trip2022.1⑤～に続きます
それではまた口の口福でお会いしましょう！
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／ みなさまよい一日を！ それではまた(●´ω｀●) ＼
コメント
うわー、美味しそう。
金沢料理って素材も料理も独特ですよね。
白エビのかき揚げも美味しそう、よだれ出ちゃう😁
以前職場のプロジェクトの打ち上げで幹事が金沢料理の店を選んで、どれもとても美味しかったんだけど、
一つだけびっくりしたのがゴリ。
え、こんなに小さいのって😅
美味しいのは美味しかったんだけどなぁ。
ホントに、金沢料理って素材も料理も独特ですね～
どれを食べるか迷い、どれを食べてもおいいしい
食べるのが好きな私にはとっておきな街です😊
ゴリ？初めて聞いて調べてみました！
金沢の郷土料理には欠かせない小魚なんですね
次回、金沢行った際には食べてみたいと思います！！