さばの味噌煮がこんなに美味しいとは知らなかった

おいしいもの・おいしいお店

ずーーーーっと気になっていて伺えていなかった

喰腹銀さんのランチ

水曜日と土曜日のみランチ営業されているのですが

ランチは今月で終了とのこと😥

何度かお伺いを試したのですが

タイミングがあわず

伺える日はランチをお休みされていたりとしていて

ようやく昨日のランチにお伺いできました

最初で最後のランチ訪問

皿鉢御膳 1,500円(税込み)

まずは玉子から

トビコがぷちぷちと弾けてなめらかな温泉卵とよくあっていました

サラダ・もずく酢・燻製ポテトサラダ・ベビー帆立・お刺身・さつま揚げ

もうどれもおいしい!!

食べながらお隣にいらっしゃった人とおいしいですね~と

声をかけあってしまったほどです

メインのサバの味噌煮

いや~サバの味噌煮は好きでも嫌いでもなかったのですが

こちらのさばの味噌煮を食べて

初めて「おいしい!」と思いました。

お味噌も美味しいのですが

サバもやわらかくしっとりしていておいしいのです

具沢山な豚汁

雨が降っていて少し寒かったので身体が一気に温まりました

シラスがのったご飯

ご飯はやわらかめの炊き方で、こちらはあまり好みでなかった・・・

どれを食べても美味しくて

やっとお伺いできたのに

これが最後かと思うとザンネンですが

今度は夜にお伺いして

地酒を楽しみつつ

お食事をいただきたいと思います。

☆お店情報☆

店名:喰腹銀

それではまた口の口福でお会いしましょう!

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コメント

  1. にゃんた より:

    皿鉢御膳って名前だと高知の料理?
    でもないのかな。
    鯖好きだし食べてみたいけど、今週限り。
    で、時間も12:00-ということであれば混む前に入るってのも結構難しそうだねー
    夜行くことを考えた方がよさそうです。
    夜は飲まなきゃだめ、なんて言われると辛いけど😅

    • 高知に拘った食材もでているのですが
      大皿にお刺身など盛り合わせた宴席料理を皿鉢料理って呼ぶそうです~
      鯖お好きなんですね
      ぜひさばの味噌煮食べてみてほしいです😊

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