タビノキロク~2019.7.27-7.29 ソウル旅行⑥~ミシュランガイドに掲載されたカンジャンケジャン

タビノキロク~2019.7.27-7.29 ソウル旅行

タビノキロク~2019.7.27-7.29 ソウル旅行⑤~から続いています。

ソウル旅行も最終日。

ミシュランガイドにも掲載されたカフェのようなお店に

カンジャンケジャンを食べに行きます!

GEBANG SIKDANG (ケバンシッタン)

初めて降りる江南区庁駅から徒歩やく2分。。。と案内にはありましたが、

少し迷って5分ほどでしょうか。

一見するとカフェみたいなので、通り過ぎてしましそうなほど

海鮮専門店とは思えないオシャレな雰囲気です。

扉にミシュランのシールも貼られていました。

お店に入る前からこんなにも写真を撮っていたなんて・・・

その時のワタクシかなり気分が上がっていたのですね

店内は白を基調としていて清潔感もありとても素敵です。

こちらではワントレーでの配膳です。

まずはトレーが運ばれてきます

次々にお料理がトレーに並べられていきます。

カンジャンケジャン定食 37,000₩ ※日本円で約3,410円。2019年7月のレート計算です。

カンジャンケジャン定食は時価です。

恋焦がれていたカンジャンケジャン(ワタリガニの醤油漬け)

クーポンでサービスされたカンジャンセウ(エビの醤油漬け)

どんなにオシャレな空間でもカンジャンケジャンの食べ方は同じ

かぶりついて身を吸いだしたり

甲羅にあるミソとご飯を混ぜて、ノリでまいてパクリといただきます。

まったりとしたカニの身に醤油で上手く漬け込まれていて

ご飯がどんどんと進みます。

この旅、最後のソウルご飯に大満足なのでした。

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