本店西澤おやきの野沢菜おやき
~長野旅⑥~から続いています
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本店西澤おやきの野沢菜おやき~長野旅⑥~
軽井沢工房ソフトクリーム~長野旅⑤~から続いていますちょっと夜のお食事会まで時間がありせっかくなら信州のお味を食べたいと西澤おやきさんで買ってみることにしましたお...
ほっこり雰囲気の
薪窯焼パンサンドのTIKUさんで
パンを買って長野駅に向かう途中
たまたま見つけた「かんだた」さん
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グーグルマップを見ながら
なんとなく入った路地
歩いているとちょうど目の前で
サラリーマン数名がお店から出てきました
口々に
ごちそうさまでした!
おいしかったです!!
良いお店を知れました!!!
と言っているではないですか
そんなこと耳にしたら
どんなお店なのかと
ちょっとお店を通り過ぎつつ
サラリーマン軍団がいなくなった瞬間
お店の前に移動😁
お昼はお蕎麦を食べたいと思っていたので
これは迷わずお店に入ります
店前にあったメニューで
おすすめのセットを注文した後は
おいしい食べ方~かんだた流~を熟読
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おすすめされていたセット
極楽セット 1,320円(税込み)
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まずは小盛の揚げそばあんかけと
てづくりいなり
お蕎麦を揚げてあんかけって
めずらしくないですか?
パリパリのおそば、好き!
あんかけも具だくさんでおいしい~
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せいろそば
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どーんとアップでせいろそば
おいしい食べ方指南を守りつつ
いただきます!!
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普段はおうどん派ですが
長野ではやはりお蕎麦
一日一蕎麦いただきました
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帰りに気づいたのですが
お伺いした日は
粗挽き十割そばの日だったらしい
まだまだ未熟な舌
違いの分かる大人への道は遠いようです
☆お店情報☆
店名:手打ちそば屋かんだた
長野旅⑧に続きます
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コメント
カンダタというとやっぱり蜘蛛の糸のように白くて細ーいのかしら。
でも10割そばならぷつぷつ切れそうね。
せいろそば、本当に美味しそう🥺
さすがお蕎麦好きなにゃんたさん、
そうなんですよ!
ぷつぷつ切れました、お蕎麦
普段食べないから???と思いながら食べたのですが
帰りに十割蕎麦と見て納得したのです😅