ちひろ菓子店の焼きたてフィナンシェ

おいしいもの・おいしいお店

大阪にある

6種類の発酵バターと厳選素材

焼き加減にこだわる焼き菓子専門店

ちひろ菓子店さん

かわいらしい看板が出迎えてくれます

お店に近づくにつれて

バターの香りを感じることができ

なんて幸せな香り

店内に入ると

数種類のフィナンシェと

テリーヌショコラに

チーズケーキが販売されています

いい香りが広がる中

選んだのはこちらのフィナンシェ

左:いちじくショコラ 360円(税込み)

右:ピスタチオ 350円(税込み)

どちらもしっとりとして重量感もあります

~いちじくショコラ~店頭商品説明より

カカオ香る高品質の

チョコレート生地に

赤ワインで煮込んだ

イチジクをトッピングし

焼き上げたちょこっと大人味の

チョコフィナンシェ

~ピスタチオ~店頭商品説明より

無着色の高級ピスタチオ

イタリア・シシリー島産の

ペーストを生地にたっぷり混ぜ込んで

焼き上げたピスタチオ好きな人におススメ

どちらのフィナンシェも

チョコレートの味

ピスタチオの味がしっかりとしていて

しっとりとしたフィナンシェでした

どちらもおいしかったのですが

実は一番おいしかったのがコチラ!

店頭で購入した際にプレゼントとしていただいた

焼きたてのプレーンフィナンシェ

もうバターの香りと味がしっかりとしていて

しっとりとした歯触りの生地

もう今まで食べたフィナンシェの中で

一番ダントツでおいしい!!

曜日によって限定のお味があるようなので

また近くに行った際には

新しい味を試してみたいと思います

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コメント

  1. にゃんた より:

    いちじくにピスタチオ、あざといっとも思いますがそれは美味しいでしょうね。
    でも、やっぱり気になるプレーンなフィナンシェ。
    美味しそうだなぁ。きっとお店の人も自信があるのでしょうね。

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