月に一度一斉に予約受付をし
開始１分ほどで満席になるお店
「とんかつ乃ぐち」さん
なんとワタクシ・・・取れてしまったのですよ、予約☺️
しかも初めての予約挑戦にして、
満席となる５席全てを予約できてしまったのです⭐️
時間ぴったりにお店の扉が開いて、いざ！入店です！！
その日に食べる銘柄がかわいく描かれています
そして調理が始まる前に本日の銘柄の写真タイム
どのお肉も美しい😍
とんかつが揚がるまでに美味しいとんかつの食べ方を予習しつつ待ちます
事前にキャベツ、お味噌汁、お塩などをセットし待ちます
待っている間もみんな大将の手元をじ〜っと見つめてワクワクとしてます
まずは、バークシャー５０のヒレカツ
いかがですか！？このキレイなピンクな肉質
一口噛んでみると
分厚いお肉なのに何の抵抗もなく噛み切れる柔らかさです
続いて、望来豚 ロースカツ
LYB豚 肩ロースカツ
大山ルビー ロースカツ
あわ雪豚 ロースカツ
そして、締めの醤油かつ丼
三つ葉や山椒などピリッと感じる
今までにない醤油かつ丼
どのお肉も美味しくって
今まで食べたことのないとんかつの食感と
お肉の旨み
人気な理由がわかるお店なのでした
それではまた次の口福でお会いしましょう！
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／ みなさまよい一日を！ それではまた(●´ω｀●) ＼
コメント
すごいねー。
お寿司屋さんみたいなトンカツ屋さん。
お肉の色がみんな綺麗。
一緒に行った4人もこてっつんさんに感謝したことでしょう。
ベジファーストの人は許されないのね😁
そうなんですよー
一貫一貫出てくるスタイルで、こちらの食べるスピードを見てくれていました。
でもみんな美味しすぎて、味わいたいのにすぐに食べてしまうというジレンマ🤭