釣果のおすそわけをいただいたイカを捌く

前の職場のおじいさまから

時々ラインでくる

釣果のおすそわけ連絡

この日もお昼ごろに

夜に駅まで取りに来れるか？と

即レスで

行きます！！

と答えた理由は

大好きなイカ

しかも釣れたてなので

新鮮度は抜群なのです

駅の改札でイカとお野菜の物々交換をし

お家に帰ってすぐに捌く

イカってなかなか見た目がグロテスク

わーわー言いながらも捌いているこちらの方が

イカにとっては恐怖だろうに・・・

捌いてイカ刺しにしてできあがり！

肉厚なイカなのに

お皿の柄がすけるほど

きれいなイカ

コリっとした食感と

噛めば噛むほど甘みが出て

もう寝る時間なのに

しっかり食べて大満足

年々、釣れる量が減ってきているイカを

おすそわけいただいて幸せ

釣れたてで捌くイカは来年までおあずけです

それではまた口の口福でお会いしましょう！

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／　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　みなさまよい一日を！　それではまた(●´ω｀●)　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　＼