おひさしぶりのお友達とお食事
お店の予約もしてくれていたので
待ち合わせの時間に直接お店へ
もう何年振りかの訪問です
がやがやのメインメニューと言えばこちら！
ビールで乾杯して
早速いただきます〜
まずはメインができるまでに
サラダとアンチョビポテト
ポテトがビールがすすむお味🍺
そしてメインの登場
メインの骨付鶏は
「おやどり」と「ひねどり」の２種
私は歯があるうちに食べとこうと
引き締まった肉質の
噛めば噛むほど旨味が出る「おやどり」に
しっかりとした味付けと
皮部分はコリッと肉質はしっかりと
噛めば噛むほど旨味がでてきます
締めはおにぎり
おにぎりをお肉の脂に浸して食べて
余すことなく鶏の潤いをいただきます
好きなお友達と
おいしいものを食べる時間なのでした
☆お店情報☆
店名：骨付鶏専門店 がやがや
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コメント
きっと香川県由来の店ですね。
骨付き鶏って香川の名物ですよね。
ぼくが大学に行ってた頃はまだ存在すらしてませんでしたが😅
そうです〜
香川の一鶴から暖簾分けされたお店のようです😄