大阪にある
6種類の発酵バターと厳選素材
&
焼き加減にこだわる焼き菓子専門店
ちひろ菓子店さん
かわいらしい看板が出迎えてくれます
お店に近づくにつれて
バターの香りを感じることができ
なんて幸せな香り
店内に入ると
数種類のフィナンシェと
テリーヌショコラに
チーズケーキが販売されています
いい香りが広がる中
選んだのはこちらのフィナンシェ
左:いちじくショコラ 360円(税込み)
右:ピスタチオ 350円(税込み)
どちらもしっとりとして重量感もあります
~いちじくショコラ~店頭商品説明より
カカオ香る高品質の
チョコレート生地に
赤ワインで煮込んだ
イチジクをトッピングし
焼き上げたちょこっと大人味の
チョコフィナンシェ
~ピスタチオ~店頭商品説明より
無着色の高級ピスタチオ
イタリア・シシリー島産の
ペーストを生地にたっぷり混ぜ込んで
焼き上げたピスタチオ好きな人におススメ
どちらのフィナンシェも
チョコレートの味
ピスタチオの味がしっかりとしていて
しっとりとしたフィナンシェでした
どちらもおいしかったのですが
実は一番おいしかったのがコチラ!
店頭で購入した際にプレゼントとしていただいた
焼きたてのプレーンフィナンシェ
もうバターの香りと味がしっかりとしていて
しっとりとした歯触りの生地
もう今まで食べたフィナンシェの中で
一番ダントツでおいしい!!
曜日によって限定のお味があるようなので
また近くに行った際には
新しい味を試してみたいと思います
それではまた口の口福でお会いしましょう!
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/ みなさまよい一日を! それではまた(●´ω`●) \
コメント
いちじくにピスタチオ、あざといっとも思いますがそれは美味しいでしょうね。
でも、やっぱり気になるプレーンなフィナンシェ。
美味しそうだなぁ。きっとお店の人も自信があるのでしょうね。
プレーンがおいしいって、そのお店の味の信用があがってしまいます😊
曜日限定で他のお味もあるようで
まだまだ食べたいお店です