コスパ最高の沖縄せんべろセット
~沖縄旅行2023.1⑪~から続いています
![](https://solo-lifestyle2021.com/wp-content/uploads/2022/09/IMG_0612-160x90.jpg)
せんべろセットは姉と二人で
父と母を連れて夕食に出かけたのは
沖縄料理がイロイロと食べれる
吉崎食堂さん
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前回の沖縄旅では
日程が合わずお伺いできなかったので
宿題になっていたお店です
まずは島ラッキョウ
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普通の?家で漬けているラッキョウも好きですが
島ラッキョウの塩漬けも
あっさりと食べることができて好きです
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父、ご所望の海ブドウは
サラダでいただきましょう
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こちらも父ご所望のあぐー豚
食べやすそうなしゃぶしゃぶで
いただくことにします
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脂があまくて
ポン酢との相性がよいです
もずくの天ぷら
こちらは母ご所望だったのですが・・・
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ちょっと油にやられてしまい
みんなの食事のスピードが
グンとさがる⤵😅
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いったんあっさりと食べれるものをと
お刺身やアテなどをいただきます
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カニ味噌を食べたり
マグロを食べたり
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これは・・・何チャンプルー?だったのか(。´・ω・)?
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あぐー豚のしゃぶしゃぶの鍋で
シメの沖縄そば
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しっかりと茹でて
モッチリとした麺に
脂がでたポン酢によく絡みます
これは、一人で完食😁
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デザートにジーマミ豆腐の雪見大福風
バニラアイスの周りにジーマミ豆腐を重ねていて
アイスと接している部分が凍り
一瞬シャリっとしつつも
口の中で少し溶けて
お餅のようなモチっと感が味わえました
横に添えてあった小豆は
家族に食べてもらって
きれいに完食です
☆お店情報☆
店名:吉崎食堂
沖縄旅行2023.1⑬に続きます
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コメント
また良いお店に行ってるなー。
美味しそう。
島ラッキョ大好き。
ジーマミ豆腐、こんな食べ方があるのね。
ジーマミはピーナッツだよね。
漢字で書くと地豆😁
ジーマミ豆腐の新しい食べ方を知れました!
お家でもできそうなのでやってみたいです😊