前回のパン教室のメニューはこちら☟
なんだかここ最近、予約がうまくとれず
２ヶ月ぶりのレッスンです
＼ベリベリベリー／
全粒粉入りカンパーニュ生地に
クランベリー、ブルーベリーに
手作りのセミドライイチゴと
ホワイトチョコを巻き込んだ
ベリーの甘酸っぱさとホワイトチョコの甘さが
相性抜群なパンです
＼ポテトフォカッチャ／
全粒粉入りのカンパーニュ生地に
うすーくスライスしたじゃがいもをたっぷりとのせて
大きく焼き上げるフォカッチャ
今月の教室も出来上がりのパンをドーン！！
今月は２種類とも大きく焼き上げたパンたち
見応えも食べ応えも十分です
さてさて、お楽しみの試食タイムです
今月はベジプレートということで
焼きたてのパンとともに
６種類のお野菜たちを使ったデリです
どれも味付けが異なっているので
飽きることなく
お野菜だけだけど満足感のあるワンプレートでした
デザートは先生の手作りの
黒糖と生姜のシフォンケーキ
季節を感じる
桜の塩漬けがアクセントになっているます
黒糖のこっくりとした甘さと
生姜のピリッと感が
絶妙なマッチングです
生クリームがさらに相性を良くしてくれていました
今月も大満足なパン教室
来月はちょっとお休みをして
次の月の教室予約の争奪戦に参加したいと思います
それではまた口の口福でお会いしましょう！
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／ みなさまよい一日を！ それではまた(●´ω｀●) ＼
コメント
ベジプレート。素敵な響き。
豆好きです。
でもって、
＼ポテトフォカッチャ／
の両手が可愛い💓
きっとにゃんたさんも大満足な
ベジプレートだと思いますー😄