お稽古天然酵母パン教室le blé-vie ～Lesson 9～
前回のパン教室のメニューはコチラ↓ 今回のパン教室のメニューは ・塩バターくるみパン フランスパン生地にバターとたっぷりのローストクルミを折込み、 有塩バターを包み焼き上げた塩パン カリッ、ジ...
お稽古
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お稽古天然酵母パン教室le blé-vie ～Lesson 8～
前回のパン教室のメニューはコチラ↓ 今回のパン教室のメニューは ・ブレッチェンカイザー ドイツで朝食用に食べられるシンプルな食事パン ・ピスタチオ&ベリー ライ麦生地にピ...
おいしいもの・おいしいお店フルーツ麹教室で麹を使ったちょっと体にいいごはんとフルーツ酵素つくり
西宮にある 麹を使った"ちょっと体にいいごはん" W BROTHERS こちらで季節のフルーツと米麹を使った フルーツ麹教室をされていると知って 参加してきました！ 参加するまでは初めて作るわ～と思っていたの...
お稽古天然酵母パン教室le blé-vie ～Lesson 7～
前回の前回のパン教室のメニューはコチラ↓ 今回のパン教室のメニューは ・春菊と桜海老のリュスティック ・寅ショコラ レシピと行程はすっ飛ばして できあがりがこちら！！ ...
お稽古天然酵母パン教室le blé-vie ～Lesson 6～安納芋クイニーアマン・ライ麦食パン
前回のパン教室のメニューはコチラ↓ 毎回楽しみにしているパン教室 ２ケ月に１回のペースで通っています。 なかなか予約が取りずらいので 予約がとれたら・・・のペースですが(;´･ω･) 今回のメ...
おいしいもの・おいしいお店咖喱山水さんのスパイス料理教室
塩屋にある台湾カフェRyuCafeさんで 咖喱山水さんのスパイス教室に参加してきました 台湾カフェRyuCafeさん 気になりつつもまだカフェ利用はしたことがないのです 今回、会場はRyuCafeさんで行うイベント...
お稽古天然酵母パン教室le blé-vie～Lesson 5～
前回のパン教室のメニューはコチラ↓ 約２ヶ月に１回のペースで通っているパン教室 今回のメニューは、この季節にぴったりなシュトーレンと 新蕎麦の実が入った蕎麦粉のパン。 普段のお教室では、パンの成形から始まる...
お稽古天然酵母パン教室le blé-vie～Lesson４～
レッスンの予約争奪戦を見事勝ち抜き、今回で４回目のパン教室に参加してきました。 前回のパン教室メニューはこちら↓ 楽しみにしていた今回のパン教室のメニューは シャンピニオン＆ガーリックキノコフランスとカボチャあん...
おでかけ苔テラリウムで癒しをつくる～Feel The Garden～
Feel The Gardenの苔テラリウムワークショップに参加してきました。 約１時間半のワークショップ、苔のお話や苔の植え方を聞いてすぐに作成していきます。 そうです、センスが問われるやつです。 瓶のなかにはすでに砂...
お稽古無花果のタルトフロマージュ ＠パンとお菓子とお料理の教室 Pate a Pate
いつもはパンを習いに行ってますが、今月のお菓子が「無花果のタルトフロマージュ」 と知ってしまったからには参加しちゃいます！ フルーツにタルトにと好きなものを集めたケーキ、食べたい！！ パン教室だと発酵をさせている間は休憩...