お稽古ショコラパネトーネとプレッツェル～天然酵母パン教室le blé-vie Lesson 15～
前回のパン教室のメニューはこちら！ 今回のパン教室メニューは ・ショコラパネトーネ ・プレッツェル 今回は珍しく焼きあがる前の パン生地の写真を撮りましたよ～ き...
お稽古
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おいしいもの・おいしいお店手前味噌の会～コノリザ食堂×うおくに商店～
お天気の良い週末 楽しみにしていたワークショップに 参加してきました！ コノリザ食堂さんで うおくに商店さんの 食材を使った お味噌づくりワークショップ その名も 手前味噌の会 ...
お稽古ほうじ茶マロンシュトーレンとシリアルライ～天然酵母パン教室le blé-vie Lesson 14～
前回のパン教室のメニューはこちら！ 今回のパン教室メニューは ・ほうじ茶マロンシュトーレン ・シリアルライ 生地の工程などはすっ飛ばして どーんと焼き上がったパンたち ...
お稽古かぼちゃのパンオレとナッツナッツ～天然酵母パン教室le blé-vie Lesson 13～
前回のパン教室はコチラ↓ 今回のパン教室メニューは ・かぼちゃのパンオレ ・ナッツナッツ 焼き上がったパン ・かぼちゃのパンオレ 仕込み水に牛乳と卵を使ってリッチな生地に...
お稽古かごあみWSで３wayサコッシュ
最近の情報収集はもっぱらInstagram Instagramで見て気になっていた かごあみWSに参加してきました 平日しかWS開催がないのと 継続クラスの方が優先で日程を予約できるので 参加のハード...
お稽古生地から作るパン教室でツナパン
パン教室、実は何気にふたつ通っています。 通っていると言っても 自分で行ける日に予約するというスタイルなので 行くか行かないかは自分次第という 気軽なんだけど 気づけば行かなくなってしまっていることに ...
お稽古もちもちペタパン&サングリア～天然酵母パン教室le blé-vie Lesson 12～
前回のパン教室はコチラ↓ 今回のパン教室メニューは ・もちもちペタパン2022 ・サングリア 焼き上がったパン 写真上：ペタパン2022は、 以前にもペタパンはレ...
お稽古天然酵母パン教室le blé-vie ～Lesson 11～
前回のパン教室はコチラ↓ 今回のパン教室のメニューは ・カルダモンロール ・ルイスリンプ カルダモンロールの成形後 パールシュガーは好みの量でと言われ 理性と欲望...
お稽古「北の椅子と」さんでユーカリリースのＷＳ
つねづね行ってみたいと思っていた 「北の椅子と」さん 北欧のビンテージ家具を販売されていて カフェも併設されています。 こちらのお店がなかなか不便なところにありまして・・・ なかなか足が向かなかったのですが ...
お稽古天然酵母パン教室le blé-vie ～Lesson 10～
前回のパン教室のメニューはコチラ↓ 今回のパン教室のメニューは ・ベーグル フルーツ酵母でもっちりベーグル。 生地にブルーベリーを混ぜこんだブルーベリーベーグルと 成型時にカレーを巻き込んだカ...